Mitä gluteeniallergia oikeastaan on? Aluksi selvennetään joitakin asioita. Gluteeniallergian tilaa tai sairautta ei ole olemassa. Gluteeni on proteiini, jota löytyy viljasta, kuten vehnästä, ohrasta ja rukiista. Jotkut ihmiset ovat allergisia vehnälle, mutta se ei ole sama asia kuin gluteeniallergia. Allergiaa esimerkiksi vehnälle kutsutaan vilja-allergiaksi.

Gluteeniallergia on siis sekä harhaanjohtava että virheellinen termi, joka sekoitetaan usein vilja-/vehnäallergioihin tai joskus keliakiaan.

Ei siis ole olemassa sellaista asiaa kuin gluteeniallergia tai gluteenille allerginen olo – mutta on olemassa tila nimeltä keliakia (gluteeni-intoleranssi), ja se voi olla vakava, jos sitä ei diagnosoida tai hoideta. Keliakian oireita ovat muun muassa ripuli gluteenia sisältävien tuotteiden syömisen jälkeen, ihottuma, painonlasku tai vaikeus lihoa. Keliakian voi diagnosoida vain lääkäri. Se on myös tehtävä, kun henkilö syö gluteenia sisältävää ruokaa.

Yhteenveto: Gluteeniallergiaa ei ole. Gluteeni-intoleranssi (keliakia) ja vilja-allergia ovat kaksi täysin eri sairautta.

Riippumatta siitä, oletko gluteeni-intoleranssi tai allerginen viljalle, nykyään on saatavilla älykkäitä ja luotettavia itsetestejä. Quicktest Glutentest on luotettava ja helppo suorittaa. Nopea pikko sormeen, tiputa pisara verta ja sitten voit lukea tuloksen.